ハルログ

金井農場での出来事や考えをアウトプットします🎵

『コーヒーうまい。』30歳になってやっとコーヒーの美味しさが理解できた。


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コーヒーの『豆』を買う。

 

いつからそんなことをするようになったのだろう。


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相模湖の近くにある『ZEBRA coffee』でなんとなく豆を買ってみた。

 

コーヒーを豆から挽くことに興味をもったのは約2ヶ月前である。


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豆の匂いに癒やされ…


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豆を砕く…


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お湯を入れたときにの、粉になった豆たちが膨張する瞬間が見物だ。

 

お湯を少しづつ入れ、抽出していく作業に面白みを感じる。


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飲んだことのないコーヒーを飲む瞬間の喜び。


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コーヒーの味の感想を思い浮かべて、説明文を読み、自分の感想と照らし合わせる。

 

そんなゲームもしてみる。

 

以前は全くと言ってよいほど、コーヒーは飲んでいなかった。

 

しかし、コーヒーには『眠気を覚ます』

 

そんな効用に魅力を感じ、なんとなく飲んでいたが、今ではどハマリしている。


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色んな豆を堪能してみたい。